Met à profit sa connaissance approfondie des stratégies de tarification aux niveaux national et local de l'industrie alimentaire pour proposer des solutions permettant de réduire les coûts pour les clients du secteur de la restauration.
Scott Noar apporte plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Avant de rejoindre ERA Group Scott était directeur de la recherche et du développement chez J&J Snack Foods, une entreprise agroalimentaire dont le chiffre d'affaires s'élevait à 630 millions de dollars. Il a également occupé des postes en recherche et développement, en technologie des ingrédients et en gestion chez Kraft, Sara Lee et Campbell Soup Co. Ses responsabilités comprenaient le développement de nouveaux produits, la sélection des ingrédients et la gestion de projets de réduction des coûts.
Outre son expérience pratique, Scott est titulaire d'un doctorat en sciences alimentaires de l'Université Cornell. Pour ses clients, le Dr Noar a toujours obtenu d'excellents résultats grâce à sa connaissance approfondie des stratégies de prix aux niveaux national et local de l'industrie agroalimentaire. Cette connaissance repose sur sa vaste expérience de la production et de la distribution, combinée à une vision client du secteur, ce qui lui permet de proposer à ses clients des solutions uniques et économiques.
.webp)
.webp)
