Sfrutta la conoscenza approfondita delle strategie di determinazione dei prezzi a livello nazionale e locale nel settore alimentare per fornire soluzioni volte al risparmio sui costi ai clienti del settore della ristorazione.
Scott Noar vanta oltre 30 anni di esperienza nel settore alimentare. Prima di entrare a far parte di ERA Group, Scott è stato direttore del reparto Ricerca e Sviluppo presso J&J Snack Foods, un’azienda alimentare con un fatturato di 630 milioni di dollari. Ha inoltre ricoperto incarichi nei settori della ricerca e sviluppo, della tecnologia degli ingredienti e della gestione presso Kraft, Sara Lee e Campbell Soup Co. Le responsabilità di Scott comprendevano lo sviluppo di nuovi prodotti, la definizione degli ingredienti e la gestione Risparmi dei costi.
Oltre alla sua esperienza sul campo, Scott ha conseguito un dottorato di ricerca in Scienze alimentari presso la Cornell University. Agendo per conto dei propri clienti, il dottor Noar ha ottenuto risultati costanti e positivi grazie alla sua conoscenza approfondita delle strategie di determinazione dei prezzi a livello nazionale e locale nel settore alimentare. Tale conoscenza deriva dalla sua vasta esperienza nel campo della produzione e della distribuzione, unita a una visione del settore dal punto di vista del cliente, che si traduce in soluzioni esclusive e convenienti per i suoi clienti.
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