Kansen ontdekken die verborgen liggen in de kostenstructuur.
182
Horeca & Vrije tijd
Sectoroverzicht
Kansen in de Horeca & Vrije tijd
Marktleiders in Horeca & Vrije tijd tal van uitdagingen. Hier volgt een kort overzicht van de kostenfactoren – en waar u het beste als eerste kunt ingrijpen.
- Vergelijk de uitgaven met die van branchegenoten en breng de grootste verschillen in kaart.
- Geef prioriteit aan categorieën met een grote impact, zonder de bedrijfsvoering te verstoren.
- Zet inzichten om in actie met ondersteuning bij de uitvoering door specialisten.
Wanneer de kosten stijgen, gaat het niet alleen om de prijs, maar vooral om de onzekerheid. Wij helpen Horeca & Vrije tijd snel duidelijkheid te krijgen: wat u uitgeeft, waar waarde verloren gaat en welke maatregelen het serviceniveau op peil houden en tegelijkertijd Marge verbeteren.
€72m
Uitgaven worden momenteel geëvalueerd in het kader van de kaartkosten voor handelaren
€31m
Uitgaven in de sector Energie en nutsvoorzieningen worden momenteel geëvalueerd
€35m
Uitgaven worden momenteel geëvalueerd op het gebied van facilitair en vastgoedbeheer
Slim proces. Echte impact.
Ontdekken & afstemmen
We vertrekken steeds vanuit uw strategie, randvoorwaarden en de prioriteiten van belanghebbenden. We brengen Finance, Procurement en Operations op één lijn over wat het gewenste resultaat is -of dat nu cashflow, marge, risico, veerkracht of groei is- en bepalen vervolgens een duidelijke scope en KPI's.
Uitgaven analyseren
Met behulp van onze gespecialiseerde data-analyse brengen we uw kosten en verbruikspatronen haarscherp in beeld. Door uw data te toetsen aan onze marktdata en benchmarks, leggen we concrete kansen bloot voor besparingen, kwaliteitsverbetering en risicobeheersing.
Hefbomen ontwerpen
We vertalen inzichten naar concrete opties: van quick wins en structurele veranderingen tot strategische stappen met leveranciers. Elke optie wordt doorgerekend op voordelen, risico's, inspanning en timing, zodat er kan beslist worden vol vertrouwen en teams effectief kunnen uitvoeren.
Verandering implementeren
Onze consultants werken zij aan zij met uw teams om inkooptrajecten te begeleiden, contracten te heronderhandelen en proceswijzigingen door te voeren. Wij zien erop toe dat leveranciers hun afspraken nakomen. U krijgt voortgangsrapportages, issue-management en een pragmatisch plan voor de lange termijn.
Waarde behouden
Besparingen zijn geen eenmalige gebeurtenis. We zetten governance, dashboards en controles op om lekken te voorkomen, prestaties p te volgen en te blijven verbeteren. Naarmate uw bedrijf evolueert, actualiseren we inzichten en stellen we nieuwe prioriteiten om voorop te blijven lopen.
Wat ons onderscheidt op het gebied van Kostenoptimalisatie
Onze unieke waardepropositie
Focus op het rendement, zodat elke euro, dollar of cent telt
Transparant Success fee
Ons model is gebaseerd op vertrouwen en resultaten
Diepgaande Inzichten weloverwogen beslissingen
Consultants gespecialiseerd in de sector
Een holistische benadering van Kostenoptimalisatie
We beschouwen de organisatie als een geheel, niet alleen als een verzameling losstaande onderdelen.
- Elk bedrijf is anders; er bestaat geen standaardaanpak
- Op maat gemaakte Aankoop die aansluiten bij uw doelstellingen
- Branche-experts die uw prioriteiten begrijpen
