Tenho quase 30 anos de experiência no setor de alimentos e restaurantes, maximizando a rentabilidade por meio Cost Optimisation estratégica Cost Optimisation, do controle de despesas e do crescimento sustentável
Possuo quase 30 anos de experiência no setor de alimentos e restaurantes, onde atuei extensivamente nas áreas de desenvolvimento de produtos, expansão de mercado e crescimento de franquias, sempre motivado pela paixão pela excelência no atendimento. Meu foco tem sido consistentemente a maximização da rentabilidade, com forte ênfase em aspectos financeiros, como gestão de capital de giro e fluxo de caixa, combinados com uma otimização eficaz de custos e despesas.
Nos últimos anos, também ampliei minha experiência no setor de pagamentos, adquirindo conhecimentos valiosos tanto em tecnologia quanto em processos operacionais, o que reforçou minha capacidade de gerar crescimento sustentável
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