Fredy Wiesner, az ausztrál és ázsiai konyha szakértője csökkenti az energiaköltségeket

A családi vállalkozásként működő Fredy Wiesner Gastronomie ausztrál és ázsiai konyhájával szerzett magának hírnevet Svájcban, és összesen több mint 25 éttermet üzemeltet. A vállalat különösen az ázsiai konyha területén olyan gyorsan bővül, hogy 2013 végén sushi-szakács képzést indít, hogy kielégítse saját szakképzett munkaerő iránti igényét. A terjeszkedés során a költségek figyelemmel kísérése érdekében a vállalat ERA Group bízta meg az energiaköltségek ERA Group .

Manuel Wiesner, CFO Fredy Wiesner Gastronomie CFO nagyon elégedett az eredménnyel. „Nagyon örülünk az elért megtakarításoknak. A megtakarított összeget közvetlenül éttermeink további bővítésébe fektethetjük be.”