A Torvekøkken magántulajdonban lévő vállalat, amely Dánia egyik legnagyobb és legjelentősebb étkeztetési szolgáltatója. Jespers Torvekøkken a környezetvédelmi célkitűzések és a fenntarthatóság terén Jespers Torvekøkken egyik legambiciózusabb Jespers Torvekøkken , és 2023-ban megszerezte a B Corp tanúsítványt.
Jespers Torvekøkken számos költségtípus elemzését és optimalizálását Jespers Torvekøkken azzal a céllal, hogy olyan területeken érjen el hatékony megtakarításokat, ahol az ár nem az egyetlen szempont.
Számos ERA-szakértővel együttműködve számos új kezdeményezést valósítottak meg. Bár a közvetlen és közvetett megtakarítások nem voltak az együttműködés egyetlen célja, az ERA Jespers Torvekøkken vezetésével és kulcsfontosságú munkatársaival együttműködve jelentős pénzügyi eredményeket ért el.
Töltse le még ma a teljes esettanulmányt!
„Olyan eredményeket értünk el, amelyek meghaladták az elvárásaimat, mind a megtakarítások, mind a nem pénzügyi területeken. Ugyanakkor számos kategóriában alapos elemzést végeztünk a fogyasztásunkról, és vagy módosítottuk a folyamatainkat, vagy megerősítést nyertünk abban, hogy helyesen járunk el. Az ERA mind szakértelmét, mind rugalmasságát bizonyította, és a megbeszélt területeken gyakorlatilag kategóriamenedzserként működött. Nagyon elégedett vagyok az együttműködéssel, és biztos vagyok benne, hogy az ERA minden típusú vállalat számára jelentős változást hoz majd.” [RONNY SAUL – JESPERS TORVEKØKKEN]
