Enfoque en el catering
La pesadilla de cualquier director financiero es que un proveedor importante imponga un aumento de precios sin precedentes apenas unos meses antes de que venza un contrato fundamental para la empresa. Pero en 2015, esa fue precisamente la situación en la que se encontró Marcus Yarham, el nuevo director financiero de Vertas Group.
Dado que el gasto ya superaba los 4,5 millones de libras, el aumento de precios del 10 % propuesto resultaría insostenible, por lo que se notificó la medida a pesar de los retos operativos que habría que superar.
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«Éramos una empresa que necesitaba ayuda y ERA actuó con rapidez y eficacia para encontrarnos no solo cualquier solución, sino la mejor del mercado. Un ahorro anual de un millón de libras nos pareció impresionante, pero en el día a día, la mejora en el servicio y los niveles de suministro tiene un impacto positivo para todas y cada una de las partes interesadas». [Marcus Yarham, director financiero]



















































































