Historiallinen majatalo alentaa ruokakulujaan ja säästää palvelupalkkioissa




Pennsylvanian vanhimpana yhtäjaksoisesti toiminnassa olevana ravintolana ja majatalona William Penn Inn n menestys perustuu sitoutumiseen tarjota erinomaista palvelua ja korkealaatuista ruokailua parhaaseen mahdolliseen hintaan. Parhaiden hinnoittelukäytäntöjensä vahvistamiseksi he toivat mukanaan ERA Group konsultteja tarkistamaan ruokapalvelu- ja kauppiaiden korttimaksuja.
ERA Group auttaa organisaatioita parantamaan kannattavuutta kustannusten, ostojen ja toimittajien hallinnan avulla. ERA:n erottaa muista todistettu prosessi ja toimialakohtainen tietämys, jotka ohjaavat säästöt ja kasvu.
ERA Group Ruokapalveluasiantuntijat analysoivat asiakkaiden ostokset perusteellisesti ja laativat "markkinakorin", joka kattoi 80 % heidän menoistaan. Nämä tiedot sisältyivät yksityiskohtaiseen tarjouspyyntöön, joka lähetettiin laaja-alaisille toimittajille. Tämä mahdollisti vertailukelpoisten hintojen vertailun tietyissä kategorioissa, kuten kuivatuotteet, liha/siipikarja, maitotuotteet, pakasteet ja merenelävät.
Kauppiaiden korttianalyytikkomme pystyivät alentamaan hintoja ja poistamaan alennuksia, mutta pysyivät samalla nykyisen maksupalveluntarjoajansa/maksupäätepalveluntarjoajansa palveluksessa.

"ERA:n prosessi oli kivuton. He toimivat kuten alun perin sovittiin. Heidän kuukausittaiset auditointiraporttinsa ovat ajantasaisia ja antavat minulle luottamusta siihen, että hinnoittelumme on alan parasta." [PETER R. FRIEDRICH, OMISTAJA]
