リアル・フードは、39年にわたり市場で事業を展開し、従業員数1,300名を擁する食品・栄養サービス企業です。
リアル・フードは、39年にわたり市場で事業を展開し、従業員数1,300名を擁する食品・栄養サービス企業です。
「ERAが実施した詳細な調査により、当社の全支店に供給可能なサプライヤーの真の可能性が明らかになり、従来の支払額を20%削減することができました。」[ウェリントン・ペデルソリ ― リアル・フード社 管理部長]
「調理・食事提供におけるエネルギーコストを20%削減」事例研究をダウンロード

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