Hoogstraten is een coöperatie die gezonde, veilige en duurzaam geteelde groenten en fruit aanbiedt. Het assortiment varieert van aardbeien tot kiwibessen en van tomaten tot paprika’s. Deze producten worden met veel passie geteeld in de omliggende velden en kassen.
Casestudy – Coöperatie Hoogstraten
Coöperatie Hoogstraten biedt gezonde, veilige en duurzaam geteelde groenten en fruit aan. Hoogstraten staat bekend om zijn uitgebreide assortiment, van aardbeien tot tomaten en paprika’s, en weet de markt regelmatig te verrassen met nieuwe producten. ERA heeft samen met hen gekeken naar mogelijke Besparingen, wat heeft geleid tot verschillende verbeterpunten.
"ERA heeft ons een objectieve analyse geboden. Ze hebben een volledig overzicht van de markt en hun kernactiviteit bestaat uit het zoeken Besparingen allerlei kostencategorieën. Ze delen hun expertise met ons. Bovendien belanden dergelijke projecten zonder externe stimulans al snel onderaan de stapel. ERA houdt je scherp." [Gaston Opdekamp, algemeen directeur, Coöperatie Hoogstraten]
