Torvekøkken este o companie privată și unul dintre cei mai mari și mai importanți furnizori de servicii de cantină din Danemarca. Jespers Torvekøkken printre cele mai ambițioase companii în ceea ce privește agenda ecologică și sustenabilitatea, iar în 2023 a obținut certificarea B Corp.
Jespers Torvekøkken o analiză și o optimizare a mai multor categorii de costuri, cu scopul de a realiza Economii generate inteligente Economii generate prețul nu este singurul criteriu.
În colaborare cu o serie de experți ERA, au fost puse în aplicare o serie de inițiative noi. Deși Economii generate directe și indirecte nu Economii generate singurul obiectiv al colaborării, ERA, împreună cu conducerea și angajații-cheie Jespers Torvekøkken, a obținut rezultate financiare semnificative.
Descărcați astăzi studiul de caz complet.
„Am obținut rezultate care depășesc așteptările mele, atât în ceea ce privește Economii generate în domenii nefinanciare. În același timp, am efectuat o analiză aprofundată a consumului nostru în mai multe categorii și fie ne-am modificat procesele, fie am primit confirmarea că procedăm corect. ERA a dat dovadă atât de competență, cât și de flexibilitate și a funcționat, în practică, ca manager de categorie în domeniile convenite. Sunt foarte mulțumit de colaborare și nu pot decât să-mi imaginez că ERA va face diferența pentru toate tipurile de companii.” [RONNY SAUL - JESPERS TORVEKØKKEN]
