Kaikki esimerkkitapaukset
Elintarviketurvallisuuden ja vanhustenhoidon akkreditoinnin parantaminen samalla vähentäen kuluja.
Ikäihmisten hoitopalvelujen tarjoaja - Ruoka- ja pitopalvelukustannusten optimointi
Merkittävä Voittoa tavoittelemattomat organisaatiot vanhustenhoidon tarjoaja palkattu ERA Group vähentämään vuotuisia 2,5 miljoonan dollarin ruoka- ja catering-menojaan useissa yli 330 asukasta palvelevissa laitoksissa. kustannusten alentaminen organisaatio halusi vahvistaa sopimusehtoja, parantaa elintarviketurvallisuusstandardeja ja tehostaa toimittajien tukea vanhustenhoidon akkreditointivaatimuksille.
ERA Group suoritti yksityiskohtaisen tarkastelun palveluspesifikaatioista, toimittajasopimuksista, ostotiedoista ja sidosryhmäpalautteesta. Neljän toimittajan kilpailutetun tarjouspyyntöprosessin (RFP) jälkeen ERA tunnisti uuden toimittajan, joka pystyi tarjoamaan suurempaa arvoa ja parantamaan palvelua.
ERA hallinnoi sitten sopimusneuvotteluja ja tuki siirtymä- ja toteutusprosessia varmistaakseen saumattoman siirtymisen.
"Paremman hinnan saavuttaminen oli varmasti tavoitteena, mutta AMAROO VILLAGE ei ollut valmis tinkimään ruoan laadusta." ERA Group tekivät hienoa työtä tapaamalla meidät ja tarkistamalla laskujemme hintojen olevan sovittuja varmistaakseen, että toimitussopimuksia noudatettiin." [David Fenwick, toimitusjohtaja]
Tulokset:
- Saavutettiin 15 % säästöt vuosittaisissa ruoka- ja catering-kustannuksissa
- Alennetut hinnat ja poistetut tarpeettomat lisämaksut
- Varmistettiin paremmat maksuehdot ja alennukset tyhjistä työpaikoista
- Parannetut elintarviketurvallisuusstandardit ja akkreditointituki
- Jatkuva suorituskyvyn seuranta 24 kuukauden ajan sen varmistamiseksi, säästöt toteutuivat
Tämä projekti aiheutti merkittäviä kustannuksia säästöt samalla parantaen toimittajan suorituskyky ja tukemalla asukkaille tarjottavaa korkealaatuista hoitoa.
Tulosten erittely
15%
Säästetty ruoka- ja catering-tuotteissa
.webp)
.webp)
