Hoogstraten è una cooperativa che offre frutta e verdura sane, sicure e prodotte in modo sostenibile. L'offerta spazia dalle fragole ai kiwi, dai pomodori ai peperoni. I prodotti vengono coltivati con grande passione nei campi e nelle serre circostanti.
Caso di studio – Coöperatie Hoogstraten
Coöperatie Hoogstraten offre frutta e verdura sane, sicure e prodotte in modo sostenibile. Hoogstraten è nota per una vasta gamma di prodotti, dalle fragole ai pomodori e ai peperoni, e sorprende regolarmente il mercato con novità. ERA ha collaborato con loro per identificare potenziali risparmi , il che ha generato diverse opportunità di miglioramento.
"ERA ci ha offerto un esercizio obiettivo. Hanno una panoramica completa del mercato e la loro attività principale è quella di cercare risparmi in tutte le categorie di costo. Condividono con noi la loro esperienza. Inoltre, senza un incentivo esterno, progetti di questo tipo finiscono rapidamente in fondo alla lista. ERA vi tiene sempre all'erta." [Gaston Opdekamp, Amministratore Delegato, Coöperatie Hoogstraten]
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