Izboljšanje varnosti hrane in akreditacije oskrbe starejših ob hkratnem zmanjšanju stroškov.

Glavni Neprofitno angažiran ponudnik stanovanjske oskrbe starejših ERA Group zmanjšati letne stroške za hrano in gostinstvo v višini 2,5 milijona dolarjev v več objektih, ki oskrbujejo več kot 330 stanovalcev. zmanjševanje stroškov Organizacija je želela okrepiti pogodbene pogoje, izboljšati standarde varnosti hrane in okrepiti podporo dobaviteljev za zahteve glede akreditacije oskrbe starejših.

‍

ERA Group je izvedla podroben pregled specifikacij storitev, pogodb z dobavitelji, podatkov o nabavi in ​​povratnih informacij deležnikov. Po konkurenčnem postopku zahtevka za ponudbe (RFP), v katerega so bili vključeni štirje dobavitelji, je ERA opredelila novega dobavitelja, ki bi lahko zagotovil večjo vrednost in izboljšave storitev.

‍

ERA je nato vodila pogajanja o pogodbi in podpirala proces prehoda in izvajanja, da bi zagotovila nemoten prehod.

‍

"Doseganje boljše cene je bil zagotovo cilj, vendar AMAROO VILLAGE ni bil pripravljen sklepati kompromisov glede kakovosti hrane." ERA Group odlično opravili svoje delo, saj so se sestali z nami in spremljali naše račune glede na dogovorjene cene, da bi zagotovili spoštovanje dobavnih pogodb." [David Fenwick, glavni izvršni direktor]

‍

Rezultati:

• Dosegli smo 15-odstotni prihranki letnih stroškov hrane in gostinstva
• Znižane cene in odprava nepotrebnih dodatnih stroškov
• Zagotovljeni izboljšani plačilni pogoji in popusti za prosta delovna mesta
• Izboljšani standardi varnosti hrane in podpora akreditaciji
• Stalno spremljanje uspešnosti 24 mesecev za zagotovitev prihranki so bile uresničene

‍

Ta projekt je povzročil znatne stroške prihranki medtem ko se izboljšuje učinkovitost dobaviteljev in podpiranje visokokakovostne oskrbe za stanovalce.

‍