Hoogstraten je zadruga, ki ponuja zdravo, varno in trajnostno pridelano sadje in zelenjavo. To segajo od jagod do kivija in paradižnika do paprike. Z veliko strastjo gojijo na okoliških poljih in v rastlinjakih.
Študija primera – Coöperatie Hoogstraten
Zadruga Hoogstraten ponuja zdravo, varno in trajnostno pridelano sadje in zelenjavo. Hoogstraten je znan po vsem, od jagod do paradižnika in paprike, in redno preseneča trg z novimi izdelki. ERA je sodelovala z njimi pri prepoznavanju potencialnih prihranki , kar je prineslo več priložnosti za izboljšave.
"ERA nam je ponudila objektivno vajo. Imajo popoln pregled trga in njihova glavna dejavnost je iskanje prihranki v vseh vrstah stroškovnih kategorij. Z nami delijo svoje strokovno znanje. Poleg tega brez zunanje spodbude takšni projekti hitro končajo na dnu seznama. ERA vas ohranja pozorne." [Gaston Opdekamp, generalni direktor, Coöperatie Hoogstraten]
.webp)
.webp)
