Meringissä sijaitseva REICH-lihamyyntiliike on toiminut jo yli 100 vuotta. Alexander Reich edustaa yrityksen neljättä sukupolvea. Lihamyyntiliike teurastaa lihansa itse ja valmistaa ensiluokkaisia makkaratuotteita sukupolvelta toiselle periytyneiden reseptien mukaan. Noin kymmenen prosenttia lihamyyntiliikkeen liikevaihdosta tulee catering-palveluista, jotka palvelevat sekä yhteisöruokailupaikkoja että kaikenlaisia yksityis- ja yritystapahtumia.
Varmistaakseen mahdollisimman hyvän aseman tulevaisuudessa ja valmistautuakseen tulevina vuosina suunniteltuun jatkokehitykseen Alexander Reich pyysi ERA Group Jessica Schütziä ERA Group ja tehostamaan elintarvikkeiden hankintaa (juhlapalvelun tarpeet) sekä myyntipakkauksia.
Lataa REICH-lihakaupan esimerkkitutkimus täältä.
