William Penn Inn Nous avons économisé 175 000 $ par an sur les coûts de restauration et les frais de carte bancaire grâce à l'aide de ERA Group les experts de
Plus ancien restaurant et auberge en activité continue de Pennsylvanie, William Penn Inn Le succès de [Nom de l'entreprise] repose sur son engagement à fournir un service exceptionnel et une cuisine de grande qualité aux meilleurs prix. Afin de valider ses pratiques tarifaires optimales, l'entreprise a fait appel à [Nom de l'entreprise]. ERA Group des consultants pour examiner leurs frais de service alimentaire et de carte de paiement.
ERA Group ERA aide les organisations à améliorer leur rentabilité grâce à une gestion optimisée des coûts, des achats et des fournisseurs. Ce qui distingue ERA, c'est un processus éprouvé et une connaissance approfondie du secteur qui permettent d'atteindre cet objectif. économies et la croissance.
Service de restauration – 8,5 % économies : 151 000 $
ERA Group Des experts en restauration ont analysé en détail les achats des clients et établi un « panier d'achat » représentant 80 % de leurs dépenses. Ces informations ont été intégrées à un appel d'offres détaillé adressé à des fournisseurs généralistes, permettant ainsi des comparaisons de prix équitables dans des catégories spécifiques, notamment l'épicerie sèche, la viande et la volaille, les produits laitiers réfrigérés, les produits surgelés et les produits de la mer.
Frais de carte marchande – 9,8 % économies : 24 000 $
Nos analystes spécialisés dans les cartes de paiement ont pu réduire les prix et éliminer les déclassements tout en conservant leurs processeurs/fournisseurs de terminaux de paiement actuels.
« Le processus d'ERA s'est déroulé sans accroc. Ils ont respecté leurs engagements initiaux. Leurs rapports d'audit mensuels sont remis en temps voulu et me donnent l'assurance que nos prix sont les meilleurs du secteur. » [PETER R. FRIEDRICH, PROPRIÉTAIRE]
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