A Hoogstraten é uma cooperativa que oferece frutas e verduras saudáveis, seguras e produzidas de forma sustentável. A variedade inclui morangos, kiwis, tomates e pimentões. São cultivadas com muita dedicação nos campos e estufas da região.
Estudo de caso – Coöperatie Hoogstraten
A Cooperativa Hoogstraten oferece frutas e verduras saudáveis, seguras e produzidas de forma sustentável. A Hoogstraten é conhecida por sua variedade de produtos, desde morangos a tomates e pimentões, e surpreende regularmente o mercado com novos lançamentos. A ERA trabalhou em parceria com a empresa para identificar potenciais economias, o que resultou em diversas oportunidades de melhoria.
"A ERA nos ofereceu um exercício objetivo. Eles têm uma visão completa do mercado e sua principal atividade é buscar economia em todas as categorias de custos. Eles compartilham sua experiência conosco. Além disso, sem incentivo externo, projetos como esse acabam rapidamente esquecidos. A ERA mantém você alerta." [Gaston Opdekamp, Diretor-Geral, Coöperatie Hoogstraten]
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