Plumsteadville Inn US$ 175.000 ao longo de dois anos e alcançou ganhos de eficiência operacional após firmar parceria com ERA Group.
O cliente
Plumsteadville Inn um destino hoteleiro muito apreciado em Pipersville, na Pensilvânia. Fundado em 1751, o “Plum Inn” oferece um ambiente acolhedor e familiar, aliado a uma gastronomia deliciosa e a acomodações de qualidade. A pousada é, há muito tempo, um marco do Condado de Bucks, proporcionando experiências inesquecíveis para hóspedes de todas as idades.
O desafio
Sob nova administração, o Plumsteadville Inn maneiras de aumentar o lucro líquido e otimizar as margens operacionais, especialmente à medida que assumia novas responsabilidades financeiras na gestão do hotel.
A solução
ERA Group apresentado aos proprietários da pousada por meio de um contato em comum, que havia visto os resultados alcançados pela ERA em uma pousada vizinha. Em vez de começar com uma avaliação formal de custos, a ERA entrou em contato diretamente com o proprietário para identificar oportunidades imediatas. Uma conversa colaborativa revelou de cinco a sete categorias principais de custos prontas para otimização, incluindo alimentos e produtos agrícolas, resíduos, aluguel de roupa de cama, processamento de pagamentos e suprimentos operacionais.
O resultado
Graças à orientação estratégica ERA Group, o Plumsteadville Inn uma savings total de US$ 174.000 savings 24 meses de acompanhamento. A maior parte savings obtida mantendo os fornecedores já estabelecidos. Foram contratados novos fornecedores para produtos hortifrutigranjeiros e aluguel de roupa de cama.
Além da Redução de custos, a análise de mercado da ERA ajudou a validar a cobertura de seguro da pousada, dando ao novo proprietário confiança na relação com o corretor. Essas savings os resultados financeiros da pousada, contribuindo para a estabilidade financeira de longo prazo desse estabelecimento histórico.
"Como novo empresário, a savings pela análise da ERA ajudou a impulsionar melhorias nos resultados financeiros que beneficiarão a empresa por muitos anos." [MATT GEORGE, PROPRIETÁRIO - PLUMSTEADVILLE INN]
