Améliorer l'accréditation en matière de sécurité alimentaire et de soins aux personnes âgées tout en réduisant les dépenses.




Un majeur Secteur non marchand fournisseur de soins résidentiels pour personnes âgées engagé ERA Group afin de réduire ses dépenses annuelles de 2,5 millions de dollars en alimentation et restauration dans plusieurs établissements desservant plus de 330 résidents. Parallèlement réduction des coûts L’organisation souhaitait renforcer les clauses contractuelles, améliorer les normes de sécurité alimentaire et améliorer le soutien des fournisseurs aux exigences d’accréditation des établissements de soins aux personnes âgées.
ERA Group ERA a procédé à un examen approfondi des spécifications de service, des contrats fournisseurs, des données d'achat et des commentaires des parties prenantes. À l'issue d'un appel d'offres concurrentiel ayant concerné quatre fournisseurs, ERA a identifié un nouveau fournisseur capable d'apporter une plus grande valeur ajoutée et des améliorations significatives au service.
ERA a ensuite géré les négociations contractuelles et soutenu le processus de transition et de mise en œuvre afin d'assurer un changement sans heurt.
« Proposer un meilleur prix était certes un objectif, mais AMAROO VILLAGE n'était pas prêt à faire de compromis sur la qualité de la nourriture. » ERA Group « Ils ont fait un excellent travail en nous rencontrant et en contrôlant nos factures par rapport aux prix convenus afin de garantir le respect des contrats d'approvisionnement. » [David Fenwick, directeur général]
Ce projet a engendré des coûts importants économies tout en s'améliorant performance des fournisseurs et en assurant des soins de haute qualité aux résidents.


