Aucun article trouvé.
Tous Études de cas

Améliorer l'accréditation en matière de sécurité alimentaire et de soins aux personnes âgées tout en réduisant les dépenses.

Contenu

Partagez cet article

Je vais être l'URL à copier

WhatsApp

Prestataire de soins aux personnes âgées - Optimisation des coûts de restauration

Un majeur Secteur non marchand fournisseur de soins résidentiels pour personnes âgées engagé ERA Group afin de réduire ses dépenses annuelles de 2,5 millions de dollars en alimentation et restauration dans plusieurs établissements desservant plus de 330 résidents. Parallèlement réduction des coûts L’organisation souhaitait renforcer les clauses contractuelles, améliorer les normes de sécurité alimentaire et améliorer le soutien des fournisseurs aux exigences d’accréditation des établissements de soins aux personnes âgées.

ERA Group ERA a procédé à un examen approfondi des spécifications de service, des contrats fournisseurs, des données d'achat et des commentaires des parties prenantes. À l'issue d'un appel d'offres concurrentiel ayant concerné quatre fournisseurs, ERA a identifié un nouveau fournisseur capable d'apporter une plus grande valeur ajoutée et des améliorations significatives au service.

ERA a ensuite géré les négociations contractuelles et soutenu le processus de transition et de mise en œuvre afin d'assurer un changement sans heurt.

« Proposer un meilleur prix était certes un objectif, mais AMAROO VILLAGE n'était pas prêt à faire de compromis sur la qualité de la nourriture. » ERA Group « Ils ont fait un excellent travail en nous rencontrant et en contrôlant nos factures par rapport aux prix convenus afin de garantir le respect des contrats d'approvisionnement. » [David Fenwick, directeur général]

Résultats:

  • Réalisation économies de 15 % sur les coûts annuels d'alimentation et de restauration
  • Tarifs réduits et suppression des frais supplémentaires inutiles
  • Des conditions de paiement améliorées et des réductions sur les logements vacants ont été garanties.
  • Amélioration des normes de sécurité alimentaire et soutien à l'accréditation
  • Suivi continu des performances pendant 24 mois afin de garantir économies ont été réalisés

Ce projet a engendré des coûts importants économies tout en s'améliorant performance des fournisseurs et en assurant des soins de haute qualité aux résidents.

Analyse détaillée des résultats

15%

Économies sur la nourriture et les traiteurs

Téléchargez l'étude de cas au format PDF ici

En rapport Études de cas

Vous pourriez aussi aimer

Enseignement

Rationalisation des coûts pour les écoles, les collèges et les établissements d'enseignement en Australie et en Nouvelle-Zélande.

Organisme à but non lucratif

Le changement de fournisseur a permis une réduction remarquable des dépenses de 73 %.

Manufacturier

Le directeur financier ( CFO ) et les responsables du site étaient ravis des résultats.

Manufacturier

Un examen approfondi des systèmes internes et des opérations de fret de l'entreprise a révélé économies pour un total de 240 000 $.

Agroalimentaire

Optimisation de la stratégie énergétique d'un fabricant australien de fromages de spécialité

Soins de santé

Oscar Medtec atteint 21,2 % en logistique économies Tout en assurant la stabilité des prix

TFL : Emballage Achats Créer de la valeur grâce à une conception plus intelligente de la chaîne d'approvisionnement

TFL : Transformation chimique Achats Transformer la complexité en valeur globale

Organisme à but non lucratif

ERA Group sert 16,8% économies pour la soupe populaire du nord-est

Soins de santé

Le centre de santé communautaire Park DuValle économise 167 000 $ grâce à une stratégie Sourcing

Organisme à but non lucratif

Chaque livre sterling a son utilité : comment l'Acorns Children's Hospice a ouvert la voie économies dans les services aux commerçants

Commerce de détail et de gros

L'AMÉLIORATION CONTINUE DE LA QUALITÉ ET DES OPÉRATIONS PERMET D'OBTENIR DE MEILLEURS RÉSULTATS ET UNE PLUS GRANDE COMPÉTITIVITÉ

Manufacturier

Est-il encore possible de réaliser des économies sur le transport de marchandises aujourd'hui, alors que les salaires et le prix du diesel augmentent constamment ?

Soins de santé

Ambulance aérienne du Nord-Ouest

Enseignement

L'école britannique aux Pays-Bas

Enseignement

Comment Lärande a permis de maîtriser les achats quotidiens

Commerce de détail et de gros

ERA aide Gamexpress Mexique à débloquer des fonctionnalités cachées économies

Organisme à but non lucratif

ERA crée un concept de bureau flexible pour l'archidiocèse de Cologne

Organisme à but non lucratif

Réduire les coûts énergétiques, pas les soins

Manufacturier

Fripa - Achats Soutien dans un marché volatil

Manufacturier

HANNA Feinkost atteint 33% économies Par le biais d'une réévaluation

Services professionnels

Comment ENNI restructure sa base de fournisseurs

Commerce de détail et de gros

Sporthaus Schuster Optimise la logistique des emballages

Manufacturier

Réussi Optimisation des coûts dans le secteur de l'emballage

Services professionnels

All Service Group réduit durablement les coûts d'exploitation de son parc d'imprimantes

Manufacturier

Réduction durable des coûts énergétiques à OBJECT CARPET GmbH

Commerce de détail et de gros

Le système de point de vente numérise les factures entrantes

Manufacturier

Kölle GmbH augmente significativement son chiffre d'affaires grâce aux recettes issues de la vente de déchets.

Manufacturier

BAUER Maschinen GmbH se repositionne dans le secteur du travail temporaire

Manufacturier

JOB GmbH réduit les coûts d'assurance

Manufacturier

ZERA GmbH réduit Achats Frais

Manufacturier

Centre de sécurité des conducteurs ADAC de Lunebourg

Organisme à but non lucratif

La communauté juive de Berlin réalise un chiffre d'affaires annuel économies de 343 000

Commerce de détail et de gros

Une grande entreprise de taille moyenne, fabricant de films composites, optimise ses matières premières Achats

Manufacturier

Le groupe BAUER optimise l'acier Achats

Commerce de détail et de gros

Peter Kaiser

Manufacturier

Comment Ervin Amasteel a réduit les coûts et créé de la valeur

Services professionnels

Groupe FIMAK

Horeca et Loisirs

Grupo Martí Optimiser les coûts pour renforcer la résilience financière

Services professionnels

ERA Group aide l'association Catholic Charities of Denver à réaffecter des millions à sa mission

Manufacturier

Comment TEM Catez a réalisé 19 % d'économies sur ses emballages grâce à ERA Group

Manufacturier

Comment ERA Group a aidé Camira Fabrics à économiser plus de 2,8 millions de livres sterling : un guide à l’intention des dirigeants

Services professionnels

De la pression sur les coûts à la clarté : l'histoire des 20 % d'économies réalisés par ManpowerGroup

Soins de santé

La précision grâce au partenariat : comment Esaote a réalisé 660 000 € d'économies annuelles

Manufacturier

Développer plus intelligemment : comment TTI a transformé la logistique, l’emballage et la durabilité grâce à ERA Group

Manufacturier

Feuille blanche pour « Super Entrepôt » : Brigade Electronics partenaires avec ERA Group pour contribuer à la transformation de leurs opérations logistiques européennes

Manufacturier

Comment Swedish Match a réduit ses coûts de transport internationaux de 26 %

Manufacturier

NEURA réduit les coûts des télécommunications de 34 %

Horeca et Loisirs

Une auberge historique réduit le prix des repas et les frais de carte bancaire.

Manufacturier

Systèmes d'emballage automatisés (Autobag)

Services professionnels

SATO Royaume-Uni

Services professionnels

Groupe de livraison ferroviaire (anciennement ATOC)

Manufacturier

Polymères Belzona

Manufacturier

Wharfedale

Manufacturier

Max Gear restructure ses opérations de marché en tenant compte des coûts non stratégiques

IT, Comms et Médias

Wharfdale

Manufacturier

Pompes à baleines

Enseignement

Collège West Herts

Manufacturier

328 000 £ par an économies pour Wärtsilä ROYAUME-UNI

Services financiers

Société d'assurance wesleyenne

Services professionnels

L'Association pour l'ingénierie et l'analyse des procédés nucléaires (eV) réduit les coûts des gaz techniques.

Manufacturier

Alerte visuelle

Services professionnels

Vale Europe Ltd

Soins de santé

Unity Care Northwest ajoute 1 million de dollars de financement à sa mission

Soins de santé

Pharmacie Unicare

Commerce de détail et de gros

UK Flooring Direct

Manufacturier

TTI Inc. optimise les coûts des télécommunications

Commerce de détail et de gros

Trane

Enseignement

L'université fait appel à ERA Group améliorer les dépenses en télécommunications

Commerce de détail et de gros

Le principal détaillant de jouets déballe 23% économies sur les frais d'expédition

Commerce de détail et de gros

Tiendanimal

Manufacturier

Schüco

Services professionnels

Transport maritime dans les Caraïbes

Manufacturier

TJ Transport

Manufacturier

Ingrédients GB

Manufacturier

Kuipers - Pays-Bas - FR

IT, Comms et Médias

Amoobi

Services professionnels

Le bureau du district de Wurtzbourg réduit les coûts des achats de gaz naturel

Manufacturier

Renner bénéficie de réductions allant jusqu'à 40 % sur ses frais de transport.

Enseignement

École de l'Hôpital Royal

Enseignement

Académie royale de danse

Manufacturier

COSMOQUÍMICA optimise la logistique de distribution et l'infrastructure de sécurité

Enseignement

Améliorer la durabilité du club grâce à l'optimisation des coûts

Soins de santé

Association nationale des pharmaciens

Manufacturier

Groupe Midas

Commerce de détail et de gros

Millbrook Garden Company

Soins de santé

Barraquer

Organisme à but non lucratif

Fondation Roi Baudouin - Belgique - EN

Organisme à but non lucratif

La Fondation Roi Baudouin - Belgique - FR

Services professionnels

Le groupe Huber empoche 30 000 $ de revenus annuels économies

Services professionnels

Le groupe Handelshof réduit le coût des licences Microsoft.

Enseignement

Faire le calcul : Foote School permet d'économiser 69 100 $

Commerce de détail et de gros

Bauhaus

Horeca et Loisirs

Auberge et restaurant historiques ont servi 350 000 $ économies

Soins de santé

Association de planification familiale

Manufacturier

Brosse PDC - Belgique - EN

Enseignement

Trinity College

Horeca et Loisirs

Orchestre symphonique de Birmingham

Organisme à but non lucratif

Fondation britannique du poumon

Manufacturier

Le groupe BAUER optimise ses achats d'acier