Alle casestudy's
Het verbeteren van de voedselveiligheid en de accreditatie voor ouderenzorg, terwijl tegelijkertijd de kosten worden verlaagd.
Zorgaanbieder voor ouderen - Kostenoptimalisatie voor eten en catering
Een grote non-profitorganisatie die residentiële ouderenzorg aanbiedt, heeft zich aangemeld. ERA Group Het doel was om de jaarlijkse uitgaven voor voedsel en catering van $ 2,5 miljoen te verlagen, verdeeld over meerdere faciliteiten met meer dan 330 bewoners. Naast kostenbesparing wilde de organisatie de contractvoorwaarden versterken, de voedselveiligheidsnormen verbeteren en de ondersteuning van leveranciers voor accreditatie-eisen in de ouderenzorg vergroten.
ERA Group ERA heeft een gedetailleerde analyse uitgevoerd van servicespecificaties, leverancierscontracten, inkoopgegevens en feedback van belanghebbenden. Na een competitieve aanbestedingsprocedure (Request for Proposal, RFP) waaraan vier leveranciers deelnamen, heeft ERA een nieuwe leverancier geselecteerd die meerwaarde en serviceverbeteringen kon bieden.
ERA heeft vervolgens de contractonderhandelingen geleid en het transitie- en implementatieproces ondersteund om een naadloze overgang te garanderen.
"Een betere prijs behalen was zeker een doel, maar AMAROO VILLAGE was niet bereid concessies te doen aan de kwaliteit van het eten." ERA Group "Ze hebben uitstekend werk verricht door met ons samen te komen en onze facturen te controleren aan de hand van de overeengekomen prijzen, om ervoor te zorgen dat de leveringscontracten werden nagekomen." [David Fenwick, Chief Executive Officer]
Resultaten:
- Besparing van 15% op de jaarlijkse kosten voor eten en catering.
- Verlaagde tarieven en het elimineren van onnodige extra kosten.
- Verbeterde betalingsvoorwaarden en kortingen bij leegstand verkregen.
- Verbeterde normen voor voedselveiligheid en ondersteuning bij accreditatie
- Continue monitoring van de prestaties gedurende 24 maanden om te garanderen dat de besparingen zijn gerealiseerd.
Dit project leverde aanzienlijke kostenbesparingen op, verbeterde de prestaties van leveranciers en ondersteunde hoogwaardige zorg voor bewoners.
Uitsplitsing van de resultaten
15%
Bespaard op eten en catering
.webp)
.webp)
