Fredy Wiesner, especialista em catering na culinária australiana e asiática, reduz os custos de energia

A empresa familiar Fredy Wiesner Gastronomie ganhou notoriedade na Suíça com sua culinária australiana e asiática e opera um total de mais de 25 restaurantes. A empresa está se expandindo tão rapidamente, especialmente no setor de culinária asiática, que passará a oferecer um curso de formação para chefs de sushi no final de 2013, a fim de atender à sua própria demanda por pessoal qualificado. Para controlar os custos durante seus esforços de expansão, a empresa contratou ERA Group reduzir seus gastos com energia.

Manuel Wiesner, CFO Fredy Wiesner Gastronomie, está muito satisfeito com o resultado. “Estamos muito satisfeitos com a savings . Podemos investir o dinheiro gerado diretamente na expansão dos nossos restaurantes.”