Η κρίση στον τομέα της φιλοξενίας στη Σκωτία: Όταν η αύξηση των τιμών καθιστά την επιβίωση την πραγματική πρόκληση




Η κυβέρνηση της Σκωτίας ανακοίνωσε έκπτωση 15% στους φόρους ακίνητης περιουσίας για τις επιλέξιμες επιχειρήσεις λιανικής, φιλοξενίας και αναψυχής, καθώς και ένα πακέτο μεταβατικών ελαφρύνσεων ύψους 184 εκατομμυρίων λιρών για τον τριετή κύκλο αναπροσαρμογής των φόρων.
Στη συνέχεια, μετά από πιέσεις του κλάδου, αύξησε το ποσοστό της ελάφρυνσης στο 40% για τις αδειοδοτημένες επιχειρήσεις φιλοξενίας. Ωστόσο, το μήνυμα που έρχεται από τους φορείς είναι σαφές: για πολλούς, οι λογαριασμοί εξακολουθούν να αυξάνονται.
Για τους οικονομικούς διευθυντές του τομέα της φιλοξενίας, οι δημοτικοί φόροι δεν αποτελούν πλέον απλώς ένα σταθερό κόστος ακινήτων που παραμένει αθόρυβα στο κάτω μέρος του ισολογισμού. Αποτελούν πλέον μια άμεση εμπορική πίεση. Μια πίεση που εμφανίζεται ακριβώς την ίδια στιγμή με τον πληθωρισμό των μισθών, την έλλειψη εργατικού δυναμικού, τη διακύμανση των τιμών της ενέργειας και την ήδη ευάλωτη καταναλωτική ζήτηση.
Αυτό που συμβαίνει στη Σκωτία αποτελεί προειδοποιητικό σήμα για τον ευρύτερο κλάδο. Ακόμη και όταν οι κυβερνήσεις παρεμβαίνουν με μέτρα στήριξης, το υποκείμενο κόστος μπορεί να εξελιχθεί σε βάρος σας πιο γρήγορα από ό,τι μπορεί να αντισταθμίσει η στήριξη. Μια προσωρινή μείωση των τιμών δεν επιλύει ένα διαρθρωτικό πρόβλημα κερδοφορίας.
Το πιο σημαντικό CFO είναι το εξής: μην αντιμετωπίζετε τις αυξήσεις των επιτοκίων ως κάτι που πρέπει απλώς να απορροφήσετε. Αντιμετωπίστε τις ως κάτι που πρέπει να αναλύσετε.
Εάν οι φορολογητέες αξίες αυξάνονται τόσο απότομα ώστε ορισμένοι οργανισμοί να αναφέρουν αύξηση έως και 64%, τότε οι οικονομικές ομάδες πρέπει να εξετάσουν πολύ πιο προσεκτικά τον κίνδυνο ανά κατάστημα, την πραγματική κερδοφορία ανά τοποθεσία και το κατά πόσον εξακολουθούν να ισχύουν οι παραδοσιακές παραδοχές σχετικά με την πληρότητα, τον τύπο καταστήματος, την τιμολόγηση και το τοπικό κόστος εξυπηρέτησης.
Σε αυτό το περιβάλλον, η ανθεκτικότητα δεν σημαίνει απλώς να ελπίζουμε ότι η κατάσταση θα βελτιωθεί. Σημαίνει να αναλάβουμε δράση πριν τα αυξημένα σταθερά έξοδα μετατραπούν σε μειωμένα κέρδη.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να επανεξεταστεί το χαρτοφυλάκιο ακινήτων και να γίνουν νέες προβλέψεις σε επίπεδο κάθε ακινήτου. Πρέπει να υποβληθούν σε δοκιμές αντοχής οι ταμειακές ροές και να αμφισβητηθούν οι αποτιμήσεις, όπου αυτό κρίνεται σκόπιμο. Πρέπει επίσης να επανεξεταστούν κατηγορίες δαπανών που ιστορικά θεωρούνταν απλά γενικά έξοδα. Όταν τα επιτόκια αυξάνονται απότομα, κάθε μη ελεγχόμενο κόστος αποκτά μεγαλύτερη σημασία, καθώς μικρές διαρροές μπορούν να οδηγήσουν σε σημαντική μείωση των περιθωρίων κέρδους.
Το βασικό σημείο είναι το εξής: στον τομέα της φιλοξενίας, ο έλεγχος του κόστους δεν είναι πλέον αμυντικός, αλλά στρατηγικός.
Οι οργανισμοί που θα βγουν πιο δυνατοί από αυτή την περίοδο δεν θα είναι εκείνοι που θα περιμένουν να γίνουν πιο ευνοϊκές οι πολιτικές. Θα είναι εκείνοι που θα χρησιμοποιούν τα οικονομικά στοιχεία ως σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για να εντοπίζουν νωρίτερα τις πιέσεις, να ενεργούν ταχύτερα και να προστατεύουν τα περιθώρια κέρδους τους πριν η αγορά τους αναγκάσει να το κάνουν.
Η συζήτηση για τη φιλοξενία στη Σκωτία αποκαλύπτει στην πραγματικότητα μια ευρύτερη αλήθεια. Η ανακούφιση μπορεί να μετριάσει το πλήγμα, αλλά δεν επαναφέρει τον έλεγχο.
