Plumsteadville Inn 175 000 dólares ao longo de um período de dois anos e alcançou ganhos de eficiência operacional após estabelecer uma parceria com ERA Group.
O cliente
Plumsteadville Inn um destino hoteleiro muito apreciado em Pipersville, na Pensilvânia. Fundado em 1751, o «Plum Inn» oferece um ambiente acolhedor e familiar, aliado a uma gastronomia deliciosa e a excelentes acomodações. A pousada é, há muito, um marco do Condado de Bucks, proporcionando experiências memoráveis a hóspedes de todas as idades.
O desafio
Sob nova gestão, o Plumsteadville Inn formas de aumentar o lucro líquido e otimizar as margens operacionais, especialmente à medida que assumia novas responsabilidades financeiras na gestão do estabelecimento.
A solução
ERA Group apresentado aos proprietários da pousada através de um contact mútuo da rede de contactos contact tinha visto os resultados da ERA numa pousada vizinha. Em vez de começar por uma avaliação formal dos custos, a ERA entrou em contacto diretamente com o proprietário para identificar oportunidades imediatas. Uma discussão colaborativa revelou cinco a sete categorias de custos principais prontas para otimização, incluindo alimentos e produtos hortícolas, resíduos, aluguer de roupa de cama, processamento de pagamentos e consumíveis operacionais.
O resultado
Graças à orientação estratégica ERA Group, o Plumsteadville Inn uma savings total de 174 000 dólares savings 24 meses de acompanhamento. A maior parte savings obtida mantendo os fornecedores existentes. Foram introduzidos novos fornecedores para produtos hortícolas e aluguer de roupa de cama.
Para além da Redução de custos, a análise de mercado da ERA ajudou a validar a cobertura de seguro da pousada, dando ao novo proprietário confiança na sua relação com o corretor. Estas savings os resultados financeiros da pousada, contribuindo para a estabilidade financeira a longo prazo deste estabelecimento histórico.
«Como novo empresário, as savings da análise da ERA contribuíram para melhorar os resultados financeiros, o que irá beneficiar a empresa nos próximos anos.» [MATT GEORGE, PROPRIETÁRIO – PLUMSTEADVILLE INN]
