Plumsteadville Inn Poupou 175.000 dólares ao longo de um período de dois anos e alcançou eficiência operacional após estabelecer uma parceria com ERA Group .
O cliente
Plumsteadville Inn O The Plum Inn é um destino de alojamento muito apreciado em Pipersville, na Pensilvânia. Fundado em 1751, o "Plum Inn" oferece um ambiente acolhedor e familiar, aliado a refeições deliciosas e a um alojamento confortável. O hotel é, há muito tempo, um pilar do Condado de Bucks, proporcionando experiências memoráveis para hóspedes de todas as idades.
O desafio
Sob nova gerência, o Plumsteadville Inn procuraram formas de aumentar o lucro líquido e otimizar as margens operacionais, especialmente ao assumirem novas responsabilidades financeiras na gestão da pousada.
A solução
ERA Group Fui apresentado aos proprietários da pousada através de uma rede de contactos em comum. contact que tinha visto os resultados da ERA numa pousada vizinha. Em vez de começar com uma avaliação formal dos custos, a ERA contactou diretamente o proprietário para identificar oportunidades imediatas. Uma discussão colaborativa revelou cinco a sete categorias principais de custos com grande potencial de otimização, incluindo alimentos e produtos frescos, resíduos, aluguer de roupa de cama, processamento de pagamentos e fornecimentos operacionais.
O resultado
Através ERA Group a orientação estratégica de, Plumsteadville Inn atingiu um custo total de US$ 174.000 poupanças mais de 24 meses de monitorização. A maioria poupanças Os fornecedores atuais foram mantidos. Foram implementados novos fornecedores para o fornecimento de produtos agrícolas e aluguer de roupa de cama.
Para além da Redução de custos , o conhecimento de mercado da ERA ajudou a validar a cobertura de seguro da pousada, dando ao novo proprietário confiança na sua relação com a mediadora. poupanças fortaleceram os resultados financeiros da pousada, garantindo a estabilidade financeira a longo prazo deste estabelecimento histórico.
"Como novo proprietário de uma empresa, o poupanças Os resultados obtidos com a análise da ERA contribuíram para melhorias nos lucros que beneficiarão a empresa durante muitos anos." [MATT GEORGE, PROPRIETÁRIO - PLUMSTEADVILLE INN ]
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