Strateški uvidi za ugostiteljstvo: Povećanje efikasnosti i prihoda

autor

Chris Wardle

Josep Maria Bagudà Serenó

Nije pronađen nijedan artikal.

Objavljeno:

2. maj 2024.

Sadržaj

Podijelite ovaj članak

Ako ste poslovni lider u sektoru ugostiteljstva, onda znate da se operativna efikasnost ne postiže preko noći.

Upravljanje timovima, operativnim procesima, kontrola zaliha i osiguravanje zadovoljstva vaših gostiju samo su neki od svakodnevnih izazova s kojima se suočavate.

Neefikasne, neorganizovane ili zastarjele operacije, procesi i usluge na kraju će rezultirati nezadovoljnim gostima, nezadovoljnim zaposlenima i negativno uticati na vaš profit.

U našim najnovijim uvidima u ugostiteljstvo i slobodno vrijeme, osvrćemo se na neka od ovih ključnih područja na koja se treba fokusirati za uspješno liderstvo u ugostiteljstvu. Ovaj komentar dolazi iz sljedećeg ERA Group stručnjaci koji svakodnevno rade s klijentima kako bi prevazišli njihove izazove, poboljšali efikasnost i optimizirali troškove.

Pomaganje hotelima da poboljšaju svoj profit, autor Josep Maria Bagudà Serenó
Povećani troškovi i drugi izazovi u 2024. godini, autor Henrik Rafn
Hrana i piće od Chrisa Wardlea

Josep

autor

Chris Wardle

Josep Maria Bagudà Serenó

Nije pronađen nijedan artikal.

Preuzmite resurs

Povezani članci

Možda će vam se svidjeti i

Uvidi

Upravljanje troškovima rada voznog parka u 2026. godini

Uvidi

Drugi kvartal 2026: Vijesti iz oblasti proizvodnje, potrošnog materijala i pakovanja

Uvidi

Na putu: Bilten o teretnom prometu za drugi kvartal 2026.

Uvidi

Rastući rizik od ERISA-e kod dobrovoljnih davanja

Uvidi

Rastući utjecaj povećanja cijena goriva na e-trgovinu

Uvidi

Pregled tržišta malih paketa u SAD-u za drugi kvartal 2026.

Uvidi

Otključavanje skrivene vrijednosti: Kako vam optimizacija troškova dobavljača daje konkurentsku prednost

Uvidi

Bilten o beneficijama za prvu polovinu 2026. godine: Snalaženje u rastućim troškovima, zakonodavnim promjenama i promjenjivom okruženju beneficija za radnu snagu

Uvidi

Seizmičke promjene u industriji uniformi i radne odjeće

Uvidi

Izgledi za imovinu i osiguranje od nezgoda

Uvidi

ERA Group Osigurava trostruku pobjedu na Global Franchise Awards 2025

Uvidi

Poremećaj u konsultantskoj industriji je stvaran: Da li preplaćujete?

Uvidi

Uticaj nove obavezne putarine u Danskoj – Šta to znači za vas i vaše poslovanje?

Uvidi

Nova saradnja donosi smanjenje troškova i veći fokus na održivost u Carglass

Uvidi

Pametna nabavka trebala bi biti ključna strategija uštede troškova hrane

Uvidi

Generacijsko resetiranje ugostiteljstva

Uvidi

Pronalaženje prave medijske agencije

Uvidi

Elektronska plaćanja: Strateški alat za upravljanje potraživanjima?

Uvidi

Vođeno ljudskim djelovanjem, pokretano uvidima: Nedostajuća karika između umjetne inteligencije i stvarne uštede

Uvidi

Obavještajni podaci o troškovima u akciji - Zdravstvo

Uvidi

Od ugovora do prednosti: Kako lideri pretvaraju ugovore s dobavljačima u motore za poboljšanje performansi

Uvidi

Troškovi proizvodnje, troškovi transporta: Proizvodnja u svijetu visoke energije vođenom tarifama

Uvidi

Barometar upravljanja troškovima za 2026. godinu

Uvidi

Q'4-2025: Vijesti o proizvodnji potrošnog materijala i ambalaže

Uvidi

ERA sklapa partnerstvo sa Hapro Electronics AS

Uvidi

Vilmers UAB bira ERA Group za optimizaciju troškova

Uvidi

Kymera koristi ERA Group identificirati prilike za poboljšanje

Uvidi

Upoznajte našeg novog partnera: Shahida Salima

Uvidi

Skrivena složenost Microsoft licenciranja i upravljanja oblakom

Uvidi

ERA Group identificira četiri ključna izazova koji prisiljavaju firme za profesionalne usluge da hitno djeluju

Uvidi

Strateški partner za sektor tehnologije, medija i telekomunikacija

Uvidi

Strateški pristup riziku – Postavljanje temelja za rast

Uvidi

ERA Group Ulazi u uzbudljivo novo poglavlje s Horizon Capital Investment

Uvidi

Barometar upravljanja troškovima za 2025. godinu: Izdanje za maloprodaju i veleprodaju

Uvidi

Izvršna direktorica BNI Globala, Mary Kennedy Thompson, pridružuje se... ERA Group kao savjetnik odbora

Uvidi

Zašto lideri neprofitnih organizacija moraju postići više s manje – i to dokazati

Uvidi

Više od otpornosti: Priručnik za rast lanca snabdijevanja za 2026. godinu

Uvidi

Turbulentna vremena: Eskalacija na Bliskom istoku i o čemu britanska preduzeća trebaju razmišljati sada

Uvidi

Na putu: Bilten za teretni promet za treći kvartal

Uvidi

Šta kraj Microsoft EA popusta znači za vaše poslovanje

Uvidi

Jeste li spremni za potres u industriji kancelarijskog materijala?

Uvidi

Perspektiva tržišta ekspresnih i paketnih usluga za 2026. godinu

Uvidi

Važnost digitalnog marketinga u ugostiteljstvu

Uvidi

Inflacija unutar tehnologije

Uvidi

Važnost odnosa s dobavljačima

Uvidi

Šta bih uradio/la da sam vlasnik/ca kompanije?

Uvidi

Važnost ulaganja u tehnologiju za poslovni uspjeh

Uvidi

Važnost digitalnog marketinga u turističkoj industriji

Uvidi

Postoji li praktična budućnost za kriptovalute?

Uvidi

Razlika između troškova i rashoda

Uvidi

3 promjene koje vodeće kompanije trenutno provode

Uvidi

Intervju sa Robertom Serrom, generalnim direktorom kompanije Galbusera SpA

Uvidi

Vještačka inteligencija u nabavci: Pretvaranje finansijske inteligencije u strukturnu prednost

Uvidi

ERA Group imenuje Marcela Lala za novog globalnog direktora za razvoj

Uvidi

Smanjenje profita nakon vrhunca: Prioriteti za izvršne direktore i finansijske direktore maloprodaje u prvom kvartalu

Uvidi

2025. godina završena: Troškovi, složenost i put do 2026. godine

Uvidi

ERA Group lansira se u Indiji!

Uvidi

Otporna (ali i dalje neizvjesna) svjetska ekonomija

Uvidi

5 prioriteta nabavke za 2026. godinu: Od vidljivosti troškova do troškovne inteligencije

Uvidi

Tražilica goriva: Alat za transparentnost ili poticaj profita?

Uvidi

Skriveni troškovi u raspodjeli naknada za usluge: Šta finansijski direktori trebaju razumjeti kao zakupac

Uvidi

Praznina u nadzoru: Kada je optimizacija troškova „već pokrivena“

Uvidi

Tržišna inteligencija 2026.1

Uvidi

Šta kompanije sa 10+ zaposlenih moraju uraditi sada

Uvidi

Škotski problem gostoprimstva: Kada više cijene učine preživljavanje pravim izazovom

Uvidi

Gašenje PSTN-a: Obavezna promjena pred nama

Uvidi

Strateška moć nabavke

Uvidi

Preispitivanje tehnologije: Napredak kada promjena nikad ne spava

Uvidi

Dan kada je i struja počela pokazivati znak "rasprodato"

Uvidi

Sukob u Iranu utiče na fiksne tarife za električnu energiju i plin

Uvidi

Tenzije na Bliskom istoku i njihov utjecaj na poslovne troškove

Uvidi

Hoće li vaš brend opstati ili će uspjeti?

Uvidi

Papirni ili elektronski vaučer za obrok? Upute za upotrebu

Uvidi

Studija: Održivost u nabavci – Troškovi i sigurnost snabdijevanja ostaju ključna područja fokusa

Uvidi

Kako umjetna inteligencija transformira lanac snabdijevanja u maloprodaji

Uvidi

44 agencije za zapošljavanje bankrotirale su u 6 sedmica

Uvidi

SORP 2026: Šta dobrotvorne organizacije trebaju znati i kako se pripremiti

Uvidi

Šta vam vaš izvještaj o dobiti i gubitku ne govori: Otkrivanje ušteda putem informacija o troškovima

Uvidi

Prvi kvartal 2025.: Vijesti o proizvodnji potrošnog materijala i ambalaže

Uvidi

Drugi kvartal 2025: Vijesti o proizvodnji; potrošnom materijalu i pakovanju

Uvidi

Kako je hibridni rad preoblikovao tržište kancelarijskih proizvoda

Uvidi

Održavanje humanosti u doba umjetne inteligencije

Uvidi

Novi partner u ERA-i

Uvidi

NORBIT ASA ulazi u saradnju sa ERA Group .

Uvidi

Kompanije nisu spremne; i mnoge će bankrotirati u narednih 24 mjeseca

Uvidi

Umjetna inteligencija u poslovanju: male prilagodbe s velikim utjecajem

Uvidi

10 načina kako vaša kompanija može smanjiti troškove - bez smanjenja broja ljudi

Uvidi

Studija: Upravljanje krizama i kultura liderstva

Uvidi

Finansijska otpornost: Kako se proizvođači hrane u Kaliforniji mogu pripremiti za 2026. godinu

Uvidi

ERA Group jedanaesti put zaredom proglašen za najboljeg konsultanta

Uvidi

Bijela knjiga 'Budućnost ambalaže: Strategije za ekonomiju i okoliš'

Uvidi

Clean Solutions Group o saradnji sa ERA Group : 'Direktne linije komunikacije sa stručnjakom su odlične'

Uvidi

Profesionalne usluge u Evropi: kako se suočiti s novim pritiscima

Uvidi

Akcioni plan za upravljanje troškovima

Uvidi

Tržišna inteligencija 2024.4

Uvidi

Transformacija načina na koji preduzeća upravljaju deviznim naknadama

Uvidi

Kako bi nas kriza s kontejnerima i brodarstvom mogla ostaviti bez Božića

Uvidi

Da li pomorska industrija postaje ekološki osviještena?

Uvidi

Kibernetička sigurnost u digitalnom okruženju

Uvidi

Finansijske usluge | Transformativna tehnologija i optimizacija

Dobijte uvide koji će potaknuti vaše poslovanje

Hvala vam! Vaša prijava je primljena!

Ups! Došlo je do greške prilikom slanja obrasca.