Son yıllarda, enflasyon ve hammadde kıtlığının etkisiyle tarım-gıda sektörü önemli zorluklarla karşı karşıya kaldı. Buna rağmen, yaklaşık 25 milyar avro değerindeki sektör, sürdürülebilir uygulamaları teşvik etmek için bir araç olarak Yapay Zeka’yı (AI) benimsedi.
Yapay zeka, toprak ve iklim izleme, enerji ve su kaynaklarının optimizasyonu ile izlenebilirlik ve lojistik verimlilik sayesinde tedarik zinciri yönetiminin iyileştirilmesini mümkün kılar. Bu yenilikler, üretkenliğin artmasını ve çevresel etkinin azalmasını sağlar.
