Když dodavatelské řetězce fungují tak, jak mají, málokdy o nich slyšíme. Pracují v pozadí a starají se o to, aby se produkty dostaly k zákazníkům včas.
Jakmile však v dodavatelských řetězcích dojde k problémům, hrozí, že se stanou velkým tématem. Právě to v současné době pozorujeme ve Velké Británii, kde nedostatek řidičů a zvýšená byrokracie způsobují zpoždění dodávek a nedostatek zboží. Tato situace se rychle stala jedním z nejdiskutovanějších témat v zemi.
I když pro to mohou existovat oprávněné logistické důvody, zákazníci jsou frustrovaní a chtějí, aby byl problém vyřešen co nejrychleji. Firmy riskují značné finanční ztráty a hrozí jim také poškození dobré pověsti, pokud bude mít společnost pověst, že problém neřeší dostatečně rychle.
Jak tedy mohou podniky tato rizika zmírnit a připravit svůj dodavatelský řetězec na budoucnost?
Může se to zdát jako samozřejmost, ale příliš složitý dodavatelský řetězec s sebou nese větší riziko, že se něco pokazí. Pokud musí společnost koordinovat činnost více dodavatelů a procesů, roste riziko, že někdo udělá chybu. To může vést ke zpožděním při nákupu, výrobě a expedici nebo k nedostatečné přehlednosti.
Složitost snižuje efektivitu
V rámci probíhající spolupráce mezi Michiganskou státní univerzitou a organizací APCIS Supply Chain Council, nazvané „Beyond The Horizons“, bylo zjištěno, že složitost dodavatelského řetězce představuje jednu z největších výzev, kterým čelí vedoucí pracovníci v podnikové sféře.
Působení na globálním trhu často znamená větší počet dodavatelů, což zase vede k odlišným pracovním postupům, odlišným požadavkům na dodržování předpisů a k větší zranitelnosti jednotlivých článků řetězce. Globální dodavatelské řetězce se proto snadno stávají stále zamotanějšími a složitějšími.
To však neznamená, že by se s tím měly firmy jen tak smířit. Dan Gilmore, šéfredaktor časopisu Supply Chain Digest, napsal, že jednou zaslechl jednoho manažera dodavatelského řetězce společnosti PepsiCo říkat, že „složitost je jako rakovina, která ničí efektivitu dodavatelského řetězce“. Není jediným analytikem, který se domnívá, že zjednodušení dodavatelského řetězce je pro úspěch nezbytné.
Zjednodušení dodavatelského řetězce je v teorii jednoduchý koncept. V podstatě to znamená, že se zjednoduší procesy spojené s dodávkou produktu nebo služby zákazníkům.
Zjednodušení procesů ve vaší společnosti může nejen snížit riziko chyb a zpoždění, ale také přinést úspory nákladů, vyšší efektivitu a lepší kvalitu produktů. Efektivní dodavatelský řetězec je flexibilní a funguje s minimálním plýtváním, díky čemuž je lépe připraven čelit neočekávaným situacím. Pokud lze nějaký obchodní proces zjednodušit, často to vede také ke zlepšení celkové výkonnosti. To má za následek stabilnější kvalitu, nižší provozní náklady a větší schopnost reagovat na změny.
Kombinace těchto faktorů může vést k větší spokojenosti zákazníků, což je hlavním cílem většiny firem. Zkrácení počtu kroků v dodavatelském řetězci urychluje proces dodání produktu nebo služby zákazníkům, čímž se zvyšuje jejich spokojenost. A spokojení zákazníci znamenají vyšší zisky a opakované nákupy. Odstranění zbytečných postupů zároveň eliminuje související náklady, což dále zvyšuje vaši ziskovou marži.
Zpátky k základům
Zjednodušení dodavatelských řetězců se na první pohled může jevit jako náročný úkol, zejména pro velkou globální organizaci. Nemusí to však tak být, zvláště pokud k tomu přistoupíte postupně.
Dobrým výchozím bodem je analýza celého dodavatelského řetězce a hledání oblastí, kde je možné jej zjednodušit. Collin Albrecht, vedoucí oddělení dodavatelského řetězce ve společnosti Charter Communications, se domnívá, že firmy by k této otázce měly přistupovat s přístupem „návrat k základům“. Jako dobrý první krok doporučuje fyzicky zmapovat dodavatelský řetězec, aby bylo možné získat přehled o tom, jak funguje.
Jak říká Albrecht: „Pokud to na papíře vypadá jako špagety, asi to není dobré.“
Komplexní audit procesů v dodavatelském řetězci může rovněž odhalit problematické oblasti, jako jsou například dodavatelé nabízející nevýhodné ceny nebo případy, kdy se využívá služeb „prostředníků“, i když by bylo lepší jednat přímo. Umožňuje také identifikovat možnosti optimalizace, které mohou přispět ke zkrácení dodacích lhůt a odstranění zbytečných nákladů.
Technologie je na vaší straně
Díky novým technologickým pokrokům je optimalizace a zjednodušení dodavatelského řetězce snazší. Strojové učení, umělá inteligence a automatizace mají potenciál zefektivnit procesy řízení dodavatelského řetězce a pomoci firmám lépe zvládat veškeré složitosti.
Automatizace určitých provozních úkolů nejen zefektivňuje dodavatelský řetězec tím, že eliminuje zbytečné náklady, ale také snižuje riziko lidské chyby. Zaměstnanci se navíc díky automatizaci mohou soustředit na vytváření přidané hodnoty pro firmu, místo aby se zdržovali základními úkoly.
Mezi další typy technologií, které lze využít, patří logistická řešení umožňující sledování v reálném čase, čárové kódy poskytující aktuální informace o skladových zásobách pouhým stisknutím tlačítka a prognostické programy, které poskytují okamžité údaje a šetří čas strávený ručním procházením zpráv.
Investice do technologií vaší společnosti v dlouhodobém horizontu ušetří peníze, protože pomohou zefektivnit procesy v dodavatelském řetězci a omezit neefektivitu ve vaší organizaci.
Zbytečná data mohou rovněž zatěžovat váš dodavatelský řetězec. Ruční zadávání dat do různých systémů je časově náročné a může vést k nepřesnostem. Navíc ukládání dat na více místech, ke kterým mají přístup různé osoby, zvyšuje riziko narušení bezpečnosti.
Odstranění duplicitního zadávání dat šetří čas a usnadňuje údržbu výsledného systému, čímž zaměstnancům uvolňuje čas na práci na naléhavějších projektech.
Dobrou zprávou je, že se s tím vším nemusíte potýkat sami. ERA Group znalostmi a zkušenostmi potřebnými k provedení komplexního posouzení vašeho dodavatelského řetězce a může vám doporučit strategie, jak optimalizovat a zjednodušit procesy v rámci dodavatelského řetězce, zvýšit zisky a zlepšit spokojenost zákazníků.
