Skriti stroški konfliktov

»Večina Nabava spremlja indekse surovin. Le redki pa spremljajo gibanje cen gnojil. Prav tu se pogosto pojavijo napake.« 

‍

Motnje v oskrbi z gnojili lahko povzročijo verižni učinek v celotni prehrambeni industriji, in sicer ne le za kmete, temveč tudi za proizvajalce, distributerje, restavracije in potrošnike. Medtem ko se večina podjetij osredotoča na cene surovin, le redka posvečajo pozornost gnojilom, ki so ključni zgodnji pokazatelj sprememb na trgu. Že majhne zamude in pomanjkanje gnojil lahko vplivajo na pridelek, povzročijo dvig cen sestavin in hrane ter zmanjšajo prilagodljivost Nabava in ponudnikov gostinskih storitev.

‍

V naši najnovejši študiji obravnavamo posledice iranskega konflikta kot geopolitičnega vprašanja, pri čemer se osredotočamo na to, kako lahko motnje v oskrbi z gnojili imajo daljnosežne posledice tudi zunaj kmetij, ter poudarjamo, kako lahko konflikti hitro vplivajo na razpoložljivost in cene gnojil, s čimer povzročajo verižne učinke po celotni dobavni verigi.

‍

Prenesite si ga spodaj in izvedite več še danes....