O custo oculto do conflito: o que isso significa para Agrifood
"Maioria procurement As equipes estão de olho nos índices de commodities. Pouquíssimas estão de olho nos fertilizantes. É aí que os erros costumam acontecer."
Interrupções no fornecimento de fertilizantes podem causar um efeito cascata em toda a indústria alimentícia, afetando não apenas os agricultores, mas também fabricantes, distribuidores, restaurantes e consumidores. Embora a maioria das empresas se concentre nos preços das commodities, poucas prestam atenção aos fertilizantes, que são um sinal precoce crucial para mudanças no mercado. Pequenos atrasos e escassez de fertilizantes podem impactar a produtividade das colheitas, aumentar os preços dos ingredientes e dos alimentos e reduzir a flexibilidade para... procurement equipes e operadores de hotelaria.
Em nosso relatório mais recente, discutimos os efeitos do conflito com o Irã como uma questão geopolítica, com foco em como as interrupções no fornecimento de fertilizantes podem ter impactos de longo alcance além da fazenda, destacando como os conflitos podem afetar rapidamente a disponibilidade e os custos dos fertilizantes, criando assim efeitos em cascata em toda a cadeia de suprimentos.
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