Večina finančnih direktorjev pozna svoj izkaz uspeha kot svoje lastne dlani. A kljub tej seznanjenosti se ključne neučinkovitosti pogosto skrivajo v širokem Stroškovni segment, pogodbah z dobavitelji ali ločenih odločitvah o porabi. V današnjem okolju prehrambene industrije, Marža, tradicionalni nadzor stroškov ni več zadosten. Podatkovno podprta analiza stroškov naslednjo stopnjo razvoja, saj Finance in operativa zagotavlja preglednost, ki jo potrebujejo za natančno ukrepanje.
Zabloda jasnosti v izkazu uspeha
Čeprav se v izkazu uspeha zapleteni stroški pogosto združujejo v splošne kategorije, kot so »Poslovanje«, »Distribucija« ali »Upravljanje«, se v tej zmešnjavi pogosto izgubijo vgrajeni stroški, kot so stroški goriva, pristojbine za pakete storitev ali pogodbe z avtomatskim podaljšanjem. Poleg tega zastareli sistemi in postopki poročanja običajno zakrivajo spremenljivost ali spremembe v času. Na primer; predelovalec hrane z več lokacijami lahko ugotovi, da so se njegovi stroški »odlaganja odpadkov« v primerjavi z enakim obdobjem lani povečali za 23 % zaradi zastarelih pogodb z dobavitelji; kljub temu da izkaz uspeha na najvišji ravni kaže nespremenjene stroške.
Kje Prihranki pogosto skrivajo Prihranki
Da ne bi zamudile Prihranki , morajo organizacije gledati dlje od cene in se osredotočiti na pogoje, raven storitev, vzorce uporabe ter obveznosti glede obsega. Uporabna, Podatkovno podprta analiza stroškov organizacijam pomaga pri podrobnejšem pregledu njihovih izdatkov in jim omogoči, da odkrijejo skrite stroške. V sektorju gostinstva in prehrane lahko ta področja stroškov vključujejo:
- Posredni stroški: vzdrževanje in čiščenje; zatiranje škodljivcev; delovne obleke; storitve v zvezi z vozilnim parkom
- Logistične neučinkovitosti: neustrezno načrtovanje poti; razdeljene pošiljke; kazni za pošiljke z manj kot polnim tovorom
- Komunalne storitve: konične tarife; pristojbine za nepotrebno porabo; neoptimalne tarife
- Telekomunikacije in tehnologija: stare pogodbe; neuporabljene linije ali licence
- Pogodbe z dobavitelji: neenotno oblikovanje cen; pomanjkanje primerjalnih meril
Podatkovno podprta analiza stroškov praksi
Podatkovno podprta analiza stroškov ali svetovalni partnerji vnašajo jasnost v zapleteno strukturo stroškov. Z izkoriščanjem benchmarking, Vpogled tržne cene in poročil, ki omogočajo konkretne ukrepe, CFO pridobijo zmožnost, da vidijo , kaj se v resnici dogaja za njihovim izkazom uspeha, kar jim pomaga ustvariti resnično strateško prednost. Podatkovno podprta analiza stroškov lahko uporabijo Podatkovno podprta analiza stroškov izboljšanje denarnega toka, napovedovanje ter bolj utemeljeno načrtovanje kapitalskih (CapEx) in operativnih (OpEx) odhodkov. Operativni direktorji jo lahko izkoristijo za prepoznavanje operativnih neučinkovitosti, povezanih z vzorci porabe, zalogami ali odstopanji v proizvodnji.
Zaključne misli
Podatkovno podprta analiza stroškov več kot le finančno orodje – je strateška prednost. V sektorju, kjer so marže nenehno pod pritiskom, lahko vpogled v podrobnosti vaših izdatkov odkrije pomembne priložnosti za Prihranki, večjo učinkovitost in rast. Za finančne direktorje in operativne direktorje ne gre le O nas O nas stroškov, temveč O nas pametnejših odločitev, krepitev odpornosti in usklajevanje izdatkov z dolgoročnimi poslovnimi cilji. Vaš izkaz uspeha prikazuje le del zgodbe. Podatkovno podprta analiza stroškov preostanek.
