Một số sự cố từ phía nhà cung cấp chỉ gây ra sự bất tiện. Một số khác lại khiến hoạt động kinh doanh phải ngừng trệ. Dịch vụ giặt là chắc chắn thuộc vào nhóm thứ hai.
Đối với một khách sạn, việc đảm bảo chăn ga gối đệm sạch sẽ không chỉ là vấn đề thuộc về bộ phận hậu cần. Đó là yếu tố quyết định trực tiếp đến hoạt động kinh doanh. Việc giao hàng chậm trễ hoặc không đầy đủ đồng nghĩa với việc các phòng không thể được dọn dẹp và sẵn sàng đón khách, dẫn đến việc không thể thu về doanh thu trong ngày hôm đó.
Tuy nhiên, bất chấp điều đó, dịch vụ giặt là vẫn là một trong những lĩnh vực ít được quan tâm nhất tại hầu hết các doanh nghiệp. Hợp đồng được ký kết, nhà cung cấp được chỉ định, và lĩnh vực này dần bị đẩy xuống cuối danh sách ưu tiên. Nó cứ nằm yên ở đó cho đến khi có sự cố xảy ra.
Áp lực về chi phí là có thật – và nó vẫn chưa chấm dứt.
Tải tài liệu
