Keď dodávateľské reťazce fungujú tak, ako majú, takmer o nich nepočujeme. Pracujú v pozadí a starajú sa o to, aby sa výrobky dostali k zákazníkom včas.
Keď však v dodávateľských reťazcoch nastanú problémy, hrozí, že sa stanú veľkou správou. Práve to momentálne pozorujeme vo Veľkej Británii, kde nedostatok vodičov a zvýšená byrokracia spôsobujú meškania dodávok a nedostatok tovaru. Rýchlo sa to stalo jednou z najviac diskutovaných tém v krajine.
Hoci na to môžu existovať oprávnené logistické dôvody, zákazníci sú frustrovaní a chcú, aby sa problém vyriešil čo najskôr. Firmy riskujú značné finančné straty a hrozí im aj poškodenie reputácie, ak sa bude zdať, že problém neriešia dostatočne rýchlo.
Ako teda môžu podniky zmierniť tieto riziká a pripraviť svoj dodávateľský reťazec na budúcnosť?
Možno to znie ako samozrejmosť, ale príliš zložitý dodávateľský reťazec môže znamenať väčšie riziko, že niečo pôjde zle. Ak sa spoločnosť musí vyrovnať s viacerými dodávateľmi a procesmi, je väčšia pravdepodobnosť, že niekto zlyhá. To môže viesť k oneskoreniam pri obstarávaní, výrobe a expedícii alebo k nedostatočnej prehľadnosti.
Zložitosť znižuje efektívnosť
V rámci prebiehajúcej spolupráce medzi Michigan State University a APCIS Supply Chain Council s názvom „Beyond The Horizons“ sa zistilo, že zložitosť dodávateľského reťazca patrí medzi najväčšie výzvy, ktorým čelia vedúci pracovníci v podnikoch.
Pôsobenie na globálnom trhu často znamená väčší počet dodávateľov, čo zase vedie k rôznym pracovným postupom, odlišným požiadavkám na dodržiavanie predpisov a k väčšej zraniteľnosti jednotlivých článkov reťazca. Globálne dodávateľské reťazce sa preto ľahko stávajú čoraz zamotanejšími a zložitejšími.
To však neznamená, že by to spoločnosti mali jednoducho akceptovať. Dan Gilmore, šéfredaktor časopisu Supply Chain Digest, napísal, že raz počul riaditeľa dodávateľského reťazca spoločnosti PepsiCo povedať, že „zložitosť je ako rakovina, ktorá ničí efektívnosť dodávateľského reťazca“. Nie je jediným analytikom, ktorý verí, že zjednodušenie dodávateľského reťazca je pre úspech nevyhnutné.
Zjednodušenie dodávateľského reťazca je v teoretickej rovine jednoduchý koncept. V podstate to znamená zjednodušiť procesy spojené s dodávaním produktu alebo služby zákazníkom.
Zjednodušenie procesov vo vašej spoločnosti môže nielen znížiť pravdepodobnosť chýb a meškaní, ale môže tiež viesť k úsporám nákladov, väčšej efektívnosti a vyššej kvalite produktov. Efektívny dodávateľský reťazec je flexibilný a funguje s minimálnym množstvom odpadu, vďaka čomu je lepšie pripravený reagovať na neočakávané situácie. Ak je možné zjednodušiť určitý obchodný proces, často to vedie aj k zlepšeniu celkovej výkonnosti. To má za následok konzistentnejšiu kvalitu, nižšie prevádzkové náklady a rýchlejšiu reakciu.
Kombinácia týchto faktorov môže viesť k väčšej spokojnosti zákazníkov, čo je konečným cieľom väčšiny podnikov. Zníženie počtu krokov v dodávateľskom reťazci urýchľuje proces dodania produktu alebo služby zákazníkom, čím sa zvyšuje ich spokojnosť. A spokojní zákazníci znamenajú zisk a opakované nákupy. Odstránenie zbytočných postupov zároveň eliminuje súvisiace náklady, čím sa ďalej zvyšuje vaša zisková marža.
Späť k základom
Zjednodušenie dodávateľských reťazcov sa na prvý pohľad môže zdať náročné, najmä v prípade veľkej globálnej organizácie. Nemusí to však tak byť, najmä ak postupujete krok za krokom.
Dobrým východiskovým bodom je analýza celého dodávateľského reťazca a hľadanie oblastí, kde je možné ho zjednodušiť. Collin Albrecht, riaditeľ pre dodávateľský reťazec v spoločnosti Charter Communications, je presvedčený, že firmy by k tejto otázke mali pristupovať s prístupom „späť k základom“. Ako dobrý prvý krok odporúča fyzicky zmapovať dodávateľský reťazec, aby sa získal prehľad o tom, ako funguje.
Ako povedal Albrecht: „Ak to na papieri vyzerá ako špagety, asi to nie je dobré.“
Komplexný audit procesov dodávateľského reťazca môže tiež odhaliť problematické oblasti, napríklad dodávateľov s nevýhodnými cenami alebo prípadné využívanie „prostredníkov“ v situáciách, keď by bolo výhodnejšie nadviazať priamy kontakt. Umožňuje tiež identifikovať možnosti optimalizácie, ktoré môžu pomôcť skrátiť dodacie lehoty a eliminovať zbytočné náklady.
Technológia je na vašej strane
Vďaka novým technologickým pokrokom je optimalizácia a zjednodušenie dodávateľského reťazca jednoduchšie. Strojové učenie, umelá inteligencia a automatizácia majú potenciál zefektívniť riadenie dodávateľského reťazca a pomôcť podnikom lepšie zvládnuť akékoľvek zložité situácie.
Automatizácia určitých prevádzkových úloh nielen zefektívňuje dodávateľský reťazec tým, že eliminuje zbytočné náklady, ale zároveň znižuje riziko ľudských chýb. Okrem toho automatizácia umožňuje zamestnancom sústrediť sa na vytváranie hodnoty pre firmu, namiesto toho, aby sa zaťažovali základnými úlohami.
Medzi ďalšie typy technológií, ktoré je možné využiť, patria logistické riešenia umožňujúce sledovanie v reálnom čase, čiarové kódy poskytujúce aktuálne informácie o zásobách stlačením jediného tlačidla a prognostické programy, ktoré poskytujú okamžité údaje a šetria čas strávený ručným prezeraním správ.
Investície do technológií vašej spoločnosti v dlhodobom horizonte ušetria peniaze, pretože pomôžu zefektívniť procesy v dodávateľskom reťazci a znížiť neefektívnosť vo vašej organizácii.
Zbytočné údaje môžu tiež zaťažovať váš dodávateľský reťazec. Ručné zadávanie údajov do rôznych systémov je časovo náročné a môže viesť k nepresnostiam. Okrem toho ukladanie údajov na viacerých miestach, ku ktorým majú prístup rôzni ľudia, zvyšuje riziko narušenia bezpečnosti.
Odstránenie duplicitného zadávania údajov šetrí čas a zjednodušuje údržbu výsledného systému, čím sa zamestnancom uvoľní čas na prácu na naliehavejších projektoch.
Dobrou správou je, že sa s tým všetkým nemusíte vyrovnať sami. ERA Group znalosťami a skúsenosťami potrebnými na vykonanie komplexného posúdenia vášho dodávateľského reťazca a môže vám odporučiť stratégie na optimalizáciu a zjednodušenie procesov v rámci vášho dodávateľského reťazca, zvýšenie ziskov a zlepšenie spokojnosti zákazníkov.
