Im Jahr 2022 war die Tourismusbranche von der Pandemie geprägt und wurde zudem durch weitere Faktoren wie den Krieg in der Ukraine und steigende Energiekosten beeinträchtigt. Dennoch belief sich das Tourismus-BIP laut dem Quartalsbericht „Tourism Outlook“ der Alliance for Tourism Excellence (Exceltur) auf 159 Milliarden Euro, womit es das Niveau von 2019 um 1,4 % übertraf und bereits über dem Vorkrisenwert lag.
Spanien ist derzeit eines der beliebtesten Reiseziele weltweit, und dieser Sektor macht mehr als 12 % des BIP des Landes aus. Vor diesem Hintergrund möchten wir einige Möglichkeiten aufzeigen, wie Kosten minimiert und die Lieferkette gesichert werden können.
Das Eintreffen des guten Wetters geht in der Regel mit einem Anstieg der Reisendenzahlen einher. Wie aus demselben Exceltur-Bericht hervorgeht, wird für das Jahr 2023 erwartet, dass die touristische Aktivität ein Volumen von 168 Milliarden Euro erreicht, was einem Anstieg von 7,1 % entspricht und damit die im Jahr 2022 beobachtete Erholung festigt. Nach den neuesten Daten des Nationalen Instituts für Statistik (INE) verzeichneten spanische Hotels im Februar 2023 16,84 Millionen Buchungen, was einem Anstieg von 23,6 % gegenüber dem gleichen Monat im Jahr 2022 entspricht.
Um Tourismus- und Hotelunternehmen zu unterstützen, möchten wir vier Tipps geben, wie sich versteckte Einsparungen verschiedenen Bereichen der Gewinn- und Verlustrechnung aufdecken lassen, um die Lieferkette zu sichern und erfolgreich zu arbeiten.
- Nutzen Sie Technologie zur Steigerung der betrieblichen Effizienz: Eine der wirksamsten Methoden zur Kostensenkung ist die Prozessautomatisierung. Der Einsatz von Technologien wie Hotelverwaltungssoftware, Online-Buchungssystemen sowie automatisierten Check-in- und Check-out-Verfahren verbessert die betriebliche Effizienz.
- Sicherung der Lieferkette: Um die Lieferkette zu sichern, ist es unerlässlich, sicherzustellen, dass Sie über alles verfügen, was Sie benötigen, um den Nachfragespitzen zu bewältigen, ohne dass die Kosten in die Höhe schnellen. Dazu gehört die Pflege guter Beziehungen zu den Lieferanten, die auf Vertrauen und einer Vereinbarung beruhen, die gewährleistet, dass diese pünktlich und ordnungsgemäß liefern, sowie die Kontrolle der Ausgaben, ohne dabei Abstriche bei der Qualität zu machen.
- Umsetzungsstrategien für das Ertragsmanagement: Durch eine gute Optimierung der Ausgaben und strategischer Posten lässt sich die nötige Liquidität zur Deckung von Zahlungsverpflichtungen sicherstellen. Mit anderen Worten: Wenn Sie Einsparungen erzielen, steht Ihnen mehr Betriebskapital zur Verfügung, das Ihnen die zusätzlichen Ressourcen verschafft, die Ihnen Sicherheit geben und die Nachhaltigkeit Ihres Unternehmens in unsicheren Zeiten gewährleisten – Zeiten, in denen jedes externe Ereignis die Geschäftstätigkeit destabilisieren kann.
- Nachhaltigkeitsmaßnahmen umsetzen und Energiekosten senken: NachhaltigeMaßnahmen tragen nicht nur zur Kostensenkung bei, sondern können auch das Markenimage verbessern und mehr Gäste anziehen. Dazu gehören die Reduzierung von Abfall, die Nutzung erneuerbarer Energien, die Einführung effizienter Beleuchtungssysteme, der Einsatz von Klimatechnologien sowie der verantwortungsvolle Umgang mit Wasser und Energie.
- Marketingausgaben optimieren: Digitales Marketing ist mittlerweile der beste Weg, um Ihre Zielgruppe anzusprechen, Ihre Marke zu etablieren und Kundenbindung aufzubauen. Eine bessere Sichtbarkeit in Suchmaschinen und sozialen Medien steigert somit die Wirksamkeit der Marketingstrategie und führt zu höheren Auslastungsraten und einer gesteigerten Rentabilität für das Hotel.
„Der Tourismus ist eine der stärksten Branchen unserem Land und hat es in diesem Jahr geschafft, sich nach den schwierigen Jahren der Pandemie zu erholen, in denen er Branchen und weltweit zu den am stärksten betroffenen Branchen gehörte“ [Eva Linares Baraza, Partnerin bei ERA Group ]. „Die Kostenoptimierung im Tourismus- und Hotelsektor ist unerlässlich, um auf dem Markt wettbewerbsfähig zu bleiben und die Gewinne zu steigern.“
